У торговельній мережі є різноманітний вибір заморожених грибів, і популярність серед споживачів зростає незалежно від пори року. Інтернет-магазин «Green Shop» пропонує купити білий гриб заморожений оптом та в роздріб за вигідною вартістю та заощадити кошти домашнього бюджету.
Корисні та шкідливі властивості заморожених білих грибів
Гриби відносяться до корисних, дієтичних продуктів, які затребувані не тільки в сезон їх зростання, а й у зимовий час, коли організму людини необхідні вітаміни для повноцінного розвитку. Завдяки методу шокового заморожування, ця продукція стала доступна до нашого столу будь-якої пори року. При прогресивному способі немає застосування штучних барвників, підсилювачів смаку. Зберігається природний смак, аромат свіжих грибів, не змінюється їхня структура, корисний хімічний склад. Рекомендується зберігати заморожені білі гриби за температури -18°C
Багато клітковини, низька калорійність 34 ккал. на 100 грн. продукт оптимально підходить для правильного харчування людям, що стежать за своєю фігурою, вагою, здоров'ям.
Заморожені білі гриби використовують для приготування різних страв: супів, крем-супів, салатів, грибної ікри, паштету, жульєна, грибного шашлику. З них можна зробити начинку для пирогів, запіканок, вареників.
У складі білих заморожених грибів містяться необхідні білки, мікроелементи, особливо цінні вітаміни С (аскорбінова кислота), Е (токоферол), групи В (фолієва кислота, рибофлавін, тіамін, ніацин).
Кожен з них виконує важливу роль в організмі та служить для нормального функціонування всіх систем життєдіяльності у ньому. Це: лікування астми, діабету, запобігання утворенню ракових пухлин, простудних захворювань. Неоціненна допомога у боротьбі зі старінням, очищення судин, стимулювання мозкової діяльності, підвищення гостроти зору, ін. Фолієва кислота необхідна для нормальної роботи травної системи, нормального розвитку плода у вагітних. Нестача рибофлавіну може значно скоротити життя.
Разом з тим, не рекомендується, чи є гриби дітям, вагітним жінкам, алергікам. Для хворих із захворюваннями шлунково-кишкового тракту, нирок неприпустимо вживання препарату з великим вмістом клітковини.
- 3 перегляди
