В торговой сети есть разнообразный выбор замороженных грибов, и популярность их среди потребителей растёт независимо от времени года. Интернет-магазин «Green Shop» предлагает купить белый гриб замороженный оптом и в розницу по выгодной стоимости и сэкономить средства домашнего бюджета.
Полезные и вредные свойства замороженных белых грибов
Грибы относятся к полезным, диетическим продуктам, которые востребованы не только в сезон их роста, но и в зимнее время, когда организму человека необходимы витамины для полноценного развития. Благодаря методу шоковой заморозки, данная продукция стала доступна к нашему столу в любую пору года. При прогрессивном способе отсутствует применение искусственных красителей, усилителей вкуса. Сохраняется естественный вкус, аромат свежих грибов, не изменяется их структура, полезный химический состав. Рекомендуется хранить замороженные белые грибы при температуре -18°C
Большое количество клетчатки, низкая калорийность 34 ккал. на 100 гр. продукта оптимально подходит для правильного питания людям, следящим за своей фигурой, весом, здоровьем.
Замороженные белые грибы используют для приготовления различных блюд: супов, крем-супов, салатов, грибной икры, паштета, жульена, грибного шашлыка. Из них можно сделать начинку для пирогов, запеканок, вареников.
В составе белых замороженных грибов содержатся необходимые белки, микроэлементы, особенно ценны витамины С (аскорбиновая кислота), Е (токоферол), группы В (фолиева кислота, рибофлавин, тиамин, ниацин).
Каждый из них выполняет важную роль в организме и служит для нормального функционирования всех систем жизнедеятельности в нём. Это: лечение астмы, диабета, предотвращение образования раковых опухолей, простудных заболеваний. Неоценимая помощь в борьбе со старением, очищение сосудов, стимулирование мозговой деятельности, повышение остроты зрения, др. Фолиева кислота необходима для нормальной работы пищеварительной системы, нормального развития плода у беременных. Недостаток рибофлавина может значительно сократить жизнь.
Вместе с тем, не рекомендуется, есть грибы детям, беременным женщинам, аллергикам. Для больных с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, почек недопустимо употребление продукта с большим содержанием клетчатки.
- 12 просмотров