На початку жовтня працівники ветеринарної міліції УМВС України в Тернопільській області спільно з працівниками Бережанського райвідділу внутрішніх справ виявили цех з переробки молока і виготовлення сирів , який працював без дозвільних документів.
В одному з сіл Бережанського району приватне підприємство з виготовлення популярних сортів сирної продукції розгорнув місцевий житель. Документи на ведення підприємницької діяльності у чоловіка були , і співробітників на підприємство найняв без порушень , а от те , що сулугуні і бринза повинні проходити багатоступінчастий рівень контролю , щоб в результаті до покупця надходив якісний товар , бізнесмен , мабуть, вирішив упустити. Зайва морока , зайві клопоти ... Навіщо ? Коли в сусідній області знайшлися реалізатори , які згодні були приймати продукцію без якісних посвідчень та маркувань .
При перевірці підприємець так і не зумів надати співробітникам ветеринарної міліції та райвідділу внутрішніх справ відповідних документів , що засвідчують , що сировина , яке він переробляє , і готова продукція безпечні для споживання . На підприємстві також не працював ветеринарний лікар , який мав би контролювати якість молока , з якого виготовляють сири , адже сировина збирають у селян з навколишніх сіл , і невідомо , що потрапляє в бідони . Готовий товар повинен був проходити жорсткий контроль , але цього не робилося.
Як повідомив начальник відділу ветеринарної міліції УМВС України в Тернопільській області Богдан Табака , вилучену продукцію , а це більше ста кілограмів сирної продукції , утилізують .
За порушення ветеринарно -санітарних умов ( стаття 107 КУпАП ) і порушення ведення господарства ( стаття 164 КУпАП) підприємець притягнутий до адміністративної відповідальності.
- 1 перегляд
