Тернопіль – це місто контрастів. Тут зустрічаються будинки польського та радянського періодів, що межують із сучасною забудовою, люди одягненні провінційно та з шиком, яскраво, це ж стосується авто. Від малолітражок радянського виробництва до сучасних німецьких та японських. І як і в будь-якому місті, тим більше такому різному, доволі часто виникає питання, де розважитись, поїсти, відсвяткувати. Головне, який ресторан, кафе, бар обрати.
Їжа це важливо. Особливо, якщо Ви не вдома, подорожуєте, відпочиваєте. Саме тому варто звернути увагу на місцеві страви. Не факт, що вони Вам всі припадуть до смаку, але це краще, ніж замовляти борщ, вареники чи картоплю по-домашньому. Це є і вдома. Інша сторона медалі, це те що нові страви можуть і не сподобатись. Навіть якщо Ви знаходитесь в сусідньому місті. Але спробувати і ризикнути варто.
Загалом під час вибору закладу варто дивитись на таке:
- Розмір закладу. Великі це значить частина якоїсь мережі, або ж там клієнтів багато і уваги кожному приділяють мало. Тобто конвеєр.
- Маленькі скоріш за все там по-домашньому затишно і є можливість познайомитись з офіціантом, барменом, які порадять найкраще. Там цінують клієнта не за гроші, а за увагу, привітність.
- Уникайте місць, де гуляє багато людей, туристичних площ. Краще, трохи відійти від центру і пошукати там. В цьому місці і ціна буде цікавіша і Вам більше сподобається. Ніхто не буде ходити і заглядати у вікна, розглядати Вашу їжу, напої.
- Якщо біля ресторану стоїть працівник і запрошує клієнтів, це свідчить про молодий вік закладу, а отже там Ви не знайдете чогось традиційного, виваженого роками.
- Добре, було б знайти ресторан для своїх, тобто де харчуються місцеві люди. Це може бути поряд з бізнес-центром, біля житлового району тощо.
- Важливим є кількість відвідувачів в ресторані. Якщо вільних місць багато, значить там не смачно, чи дорого, чи ще щось не так. Якщо ж довжелезна черга, то й Вам туди.
- Часто меню розташоване на вулиці, на дошці. Прочитайте. Тут головне, щоб вибору страв було небагато і видно було, що написи часто стирають. Це свідчить про новаторство закладу, свіжіть продуктів.
- Зверніть увагу на час роботи. Хороші заклади не працюють постійно, тому що хороші працівники теж мають колись відпочивати. А отже, має бути час початку роботи і закриття.
- Зверніть увагу чи видно і пахне кухня. Якщо так, то значить власнику немає, що приховувати, а отже він зацікавлений, щоб клієнти бачили роботу кухаря і знали, що їдять.
- Можна запитати місцевих, але це буде суб’єктивна думка, тому це лотерея на Ваш вибір. Отже, обрати хороший ресторан зовсім не складно. Необхідно лише мати трохи часу і бути уважним.
- 3 перегляди
