За результатами лабораторних досліджень встановлено: збудник інфекції - сальмонела. Вона виділена з 8-ми взірців страв, складовою більшості яких був м'ясний фарш.Саме її м'ясом отруїлися понад півсотні людей, повідомляє Головне Управління Держсанепідслужби у Тернопільській області.
Весілля у ресторані "Імператор" м.Копичинці Гусятинського району Тернопільщини, яке відбулося 11 серпня, зіпсувала хвора свиня.
Джерело інфекції - хвора свійська тварина, м'ясо якої (свинина) без супровідних документів було придбано на продовольчому ринку для приготування святкових страв", - йдеться в повідомленні.
- 3 перегляди
