В Тернополі пройде Кулінарний кубок Західної України

Ви є тут

Андрій Бородій

Новина для любителів розваг: «Тернопіль знову буде щось святкувати і смакувати». Так дійсно смакувати. Щоправда лише обрані. Справа в тому, що в місті відбудеться Кулінарний кубок Західної України. Захід пройде 7-8 липня і тут змагатимуться в своїй майстерності кухарі та су шефи (крім шеф-кухарів) за звання кращого з кращих. Номінації такі: хoлoдна закуска; салат; гаряча закуска; перша страва; oснoвна страва. Категoрія страви - сучасна українська кухня.

Як повідомляє Тернопіль з посиланням на topnews.in, організатором заходу виступила Гільдія рестораторів. Вони вважають, що в пріорітеті свята мають бути страви з риби, зокрема прісноводної, адже в ці у місті буде відбуватися рибний фестиваль «Короп фест». Нагадаємо останній деякий час відбувався в селищі Коропець на півдні області, але у зв’язку з незначною кількістю відвідувачів був перенесений в обласний центр.

Судити кращих кухарів Західної України будуть знанні та імениті кухарі України. Вони оцінюватимуть смак та якість страв, як вона виглядає, чи достатньо презентабельна і т.д. 7 липня в кожній номінації буде визнано переможця. Він отримає кубок «Золотий ніж», «Срібний ніж» та «Бронзовий ніж». А учасники отримають грамоти та сертифікати про участь.

Переможці і власники «Золотих ножів» 8 липня будуть боротися за номінацію «Чорний ящик», де відбудеться розіграш головного призу «Поїздки в Одесу на Супер кубок України з кулінарії». Зазначимо, що переможець матиме можливість безкоштовно взяти участь в цьому фінальному заході, а також матиме право безкоштовного проїзду та проживання в цьому південному місті. Одеса не стане кінцевим пунктом для кращих українських кухарів. За результатами цього конкурсу, вони зможуть перемогти і поїхати на гастротур в Іспанію.

Отож, готуємось, набираємось досвіду і точимо ножі!