Їсти треба менше чи більше заробляти?

Ви є тут

Андрій Бородій

«Їсти треба менше, їсти треба менше» - повідомляють нам деякі недалекі чиновники. Мабуть вони мають на увазі, що необхідно більше заробляти та вкладати зароблені гроші в здоров’я, освіту, якісні товари для відпочинку, а українці майже всі гроші проїдають. Ну що ж тут зробиш. Любимо ми смачно поїсти. А може ще й небагато заробляємо? Теж правда. Дехто не має бажання жити за 2-3 тис. грн. їде шукати щастя закордоном, а інші заробляють і проїдають все зароблене.

Як повідомляє Тернопіль з посиланням на galas.te.ua, загалом на Тернопільщині в І кварталі 2017 р. в середньому мешканці області витрачали 2915 грн. Тобто получається, що вартість харчування склала на одну людину близько 33 грн. на особу. Такі дані статистики. При цьому, якщо деталізувати витрати тернополян, то видно, що на хліб і усякі булочні вироби було потрачено 18% коштів, м’ясо – 16,2, молочні продукти та яйця – 13,3, олія та різні жири – 9,5%, фрукти – 7%, овочі в тому числі картопля – 4,2%, цукор, шоколад – 8,9%, та різне інше – 4%.

Також дані статистики повідомляють, що частка сукупних витрат на харчування поза домом склала 3,6%. Це при тому, що середня заробітна плата в області найнижча в Україні і складає 5 тис. 503 грн. Тобто получається, що більш-ніж половину люди витрачають на продукти. А що ж залишається на комунальні витрати, одяг, придбання необхідного дітям? Хоча якщо дивитися на відключення гарячої води в місті у вересні, то складається думка, що тернополяни за комунальні послуги не платять, одяг купують у секонд-хендах, а для дітей відають, те що економлять на собі.

Тернополяни пам’ятають, що міністр соціальної політики Андрій Рева вирішив пояснити, чому жителі Німеччини з середньою зарплатою в 2,5 тисячі євро витрачають на їжу 14% доходів, а українці, із середньою зарплатою 200-250 євро – 50%. На його переконання, таке відбувається тому, що наші співгромадяни багато їдять, а от німці харчуються менше.

Отже, в якісь мірі він правий. Просто такі речі не варто говорити так прямо. Чиновник – це дипломат, а не правдоріз.

Як стало відомо 6 листопада, в цьому році тернополяни зможуть більше придбати продуктів з вмістом цукру, адже рекордний урожaй цукрових буряків зібрaли агрaрії Тернопільщини. Нaрaзі буряки вже викопaні нa площі понaд 16 тис. гa aбо 57% до посіяних площ, нaкопaно мaйже 900 тис. т буряків. A це мaйже вдвічі більше, ніж торік. Цього року в облaсті прaцюють чотири цукрових зaводи – Хоростківський, Козівський, Збaрaзький тa Чортківський.

22 листопада стало відомо, що зростають ціни і на продукти харчування. Зокрема, фрукти.

Зараз ціни на на цитрусові надзвичайно високі. До прикладу, мандарини вартують до п’ятдесяти гривень за кілограм.

Фрукти цього сезону дорожчі, – констатують продавці. Хоча об’єктивних факторів для підвищення цін немає, – запевняють експерти. «Валюта хоча і коливається, але стрімкого зросту не спостерігаємо. Думаю, причиною дорожчання фруктів є не що інше, як спекулятивні тенденції», – каже підприємець Іван Бобрик.

Більшість фруктів привозять з Італії, Іспанії та Туреччини. В середньому мандарини нині вартують від 30 до 50 гривень за кілограм, апельсини: 35 – 40 гривень, гранати по 65 за кілограм, ківі – 55 гривень за кілограм. Найдешевші яблука, їх продають приблизно по 15 гривень за один кілограм.

Фахівці управління статистики кажуть: ціна фруктів, порівняно з минулим роком, зросла на 12%.