В Тернопільській області завершується сезон жнив, триває збір ранніх зернових культур. Однак, вже зараз зрозуміло, що за результатами збору регіон увійшов до числа найурожайніших. Повідомляє «Ternopil.one». Про це розповіли в департаменті агропромислового розвитку Тернопільської обласної державної адміністрації. Повідомляє «Ternopil.eu».
Скільки вдалося зібрати пшениці та кукурудзи
Директор департаменту Володимир Стахів розповів, що цього року спостерігається гарний валовий збір. Загалом з одного гектара зібрали 52 центнери урожаю.
Якщо порівнювати з минулим роком урожайність підвищилася на п’ять гектарів з одного центнера. За період збору урожаю намолотили 1,6 мільйона тонн зернових. Наразі продовжується збір кукурудзи. В департаменті агропромислового розвитку вважають, що він також буде хорошим – більше одного мільйона тонн.
В Українській зерновій асоціації прогнозують, що у 2021 році аграрії зможуть отримати великі прибутки зі збору урожаю. Метеорологічні умови сприяли підвищенню врожайності, що безпосередньо впливає на прибутки.
Всупереч сприятливим прогнозам експертів, кожен українець помітив стрибок в ціні олії, яка у 2021 році б’є всі рекорди. За перших пів року вартість олії зросла в півтора раза. Фахівці пояснюють причини такого різкого здорожчання падінням врожайності соняшнику. За минулий рік обсяги врожаю культури зменшилися на 14 відсотків. При цьому більшу частину олії експортували на зовнішній ринок.
Ціна на соняшникову олію піднялася і на світовому ринку. Для того, щоб стабілізувати ситуацію Міністерство економіки України зменшило експорт олії. В Антимонопольному комітеті України проводять розслідування чи обґрунтовано виробники підвищували ціни на олію та яйця. Працівники комітету мають з’ясувати чи не порушували українські постачальники принципи конкуренції.
Бульба завбільшки з кулак

Варто додати, що цього року вражає не лише урожай зернових культур, але й бульби. Так, скориставшись теплою осінньою погодою на Тернопільщині люди взялися за копання картоплі. Урожай овочів цьогоріч також тішить господарів.
Задоволена збором картоплі й жителька Бережан Мирослава Когут. На своєму городі родина виростила бульбу надзвичайно великих розмірів. Однак, щоб отримати такий результат господарям довелося прикласти чимало зусиль.
Зокрема, навесні перші ніж кинути картоплю у ямку Мирослава Когут разом з сином та невісткою кидали перегній та попіл з дров, що залишився з зими. Природне підживлення та теплі дощі дали свій результат. До того ж доводилося часто доглядати за грядкою.
Варто додати, що в Західній Україні існує традиція: після того як викопають останню картоплину катають по городу найбільш габаритного саджальника. Вважається, що в такому випадку наступного року обов’язково зберуть хороший урожай з картоплі.
Проте, не у всіх регіонах країни селяни можуть похвастатися гарним урожаєм картоплі. Сильні дощі влітку спричинили гниття бульби, а та що змогла пережити дощову погоду зовсім невеликого розміру.
- 15 переглядів